

Высокочистый BHA (бутилированный гидроксианизол) CAS 121-00-6
Номер изделия :
Full DetailsМинимальный объем заказа (MOQ) :
100kgsПроисхождение продукта :
ChinaЦвет :
White to pale yellowПорт отправки :
Shanghai, ChinaВремя выполнения :
2-3 weeksМасса :
25kgНомер дела. :
25013-16-5Молекулярная формула :
C₁₁H₁₆O₂Появление :
White to pale yellow waxy solid or crystalline powder with a slight characteristic odor; slowly volatilizes at room temperatureАнализ :
≥ 98.5% (HPLC)Приложение :
Food Industry Cosmetics Feed Industry Packaging
BHA (бутилированный гидроксианизол, CAS 25013-16-5), также известный как [название вещества], является высокоэффективным и стабильным маслорастворимым синтетическим антиоксидантом. Он представляет собой белое или бледно-желтое воскообразное твердое вещество или кристаллический порошок с исключительными антиоксидантными свойствами.
Наша BHA эффективно предотвращает окислительное прогоркание масел, маслосодержащих продуктов и кормов, значительно продлевая срок хранения продукции.
BHA — это широко признанная во всем мире пищевая добавка, которая используется в растительных маслах, жареных продуктах, выпечке, мясных изделиях, жевательной резинке, косметике и кормах для животных.
Как профессиональный производитель, мы поставляем высокочистый BHA пищевого и фармацевтического качества, обеспечивая стабильные поставки оптом для клиентов по всему миру.
Основные преимущества
1. Исключительные антиоксидантные свойства
Высокая эффективность: Особенно эффективен против окисления животных жиров. Исследования показывают, что BHA сам по себе может значительно продлить период окислительной стабильности (индукционный период) свиного сала с 4 до 16 часов.
Термическая стабильность: стабилен при высоких температурах и устойчив к деградации в слабощелочных условиях, что делает его идеальным для высокотемпературных технологических процессов, таких как жарка и выпечка.
Синергетический эффект: в сочетании с другими антиоксидантами, такими как BHT, PG и TBHQ, он оказывает синергетический эффект, значительно повышая общую антиоксидантную эффективность.
2. Уникальные фумигационные свойства.
BHA обладает выраженными фумигантными свойствами. Она испаряется и мигрирует на поверхность пищевых продуктов, обеспечивая непрерывную защиту упакованных продуктов. Это уникальное преимущество трудно заменить другими антиоксидантами.
3. Рынок, получивший мировое признание и обладающий зрелостью.
Китай: Одобрено для применения в соответствии со стандартом GB 2760 с максимальной дозировкой 0,2 г/кг.
США: Внесено в список веществ, общепризнанных как безопасные (GRAS – Generally Recognized As Safe), по классификации FDA.
ЕС: Одобрено для использования в соответствии с правилами регулирования пищевых добавок.
Международный уровень: оценено Объединенным экспертным комитетом ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA), установленная допустимая суточная доза (ADI) составляет 0-0,5 мг/кг массы тела.
4. Гибкость применения
Можно добавлять непосредственно в масла и жиры.
Может быть растворен в носителе и распылен на поверхность пищевых продуктов.
Может применяться на внутреннем слое упаковочных материалов.
Технические характеристики
| Элемент | Типовые технические характеристики | Стандарт испытаний/Примечания |
| Название продукта | БГА / Бутилированный гидроксианизол | Также известен как |
| Номер CAS. | 25013-16-5 | Ключевой идентификатор |
| Молекулярная формула | C₁₁H₁₆O₂ | —— |
| Молекулярная масса | 180.25 | —— |
| Появление | Белое или бледно-желтое восковидное твердое вещество или кристаллический порошок | Слабый характерный запах |
| Анализ | ≥ 98,5% | индикатор чистоты ядра |
| Температура плавления | 48°C - 63°C | Соответствует стандарту FCC. |
| Потеря при сушке | ≤ 0,5% | —— |
| Остатки после прокаливания | ≤ 0,1% | —— |
| Мышьяк (А) | ≤ 3 мг/кг | —— |
| Тяжелые металлы (в виде свинца) | ≤ 10 мг/кг | —— |
| Растворимость | Нерастворим в воде, хорошо растворим в маслах, этаноле и пропиленгликоле. | Главной его особенностью является растворимость в масле. |
Ключевое приложение
1. Пищевая промышленность: высокоэффективный антиоксидант для масел и жиров.
BHA — это классическая добавка, широко используемая для предотвращения окислительного прогоркания масел и жиров. Основные области её применения включают:
Пищевые масла и жиры: Предотвращает окисление растительных и животных масел. Рекомендуемая дозировка: 0,1–0,2 г/кг (в зависимости от содержания жира).
Жареные продукты: Используется в лапше быстрого приготовления, картофельных чипсах, жареных орехах и т. д. для сохранения свежести продукта.
Выпечка: Используется для печенья, пирожных, лунных пирожков и т. д., чтобы предотвратить прогоркание жиров.
Мясные продукты: консервирует вяленую свинину, колбасы и соленое мясо, продлевая срок хранения.
Основа для жевательной резинки: защищает маслянистые компоненты в рецептурах основ для жевательной резинки.
Примечание регулирующих органов: Согласно стандарту GB 2760, максимально допустимый уровень использования BHA в пищевых продуктах составляет 0,2 г/кг (в пересчете на содержание жира).
2. Косметика и средства личной гигиены
Косметика на масляной основе: добавляется в помады, кремы, масла для тела и т. д. для предотвращения окислительного прогоркания масел.
Стабилизация аромата: стабилизирует компоненты ароматизатора, предотвращая окисление и разрушение.
3. Кормовая промышленность
Корм для животных: Предотвращает окисление жиров в корме, сохраняя его свежесть и питательную ценность.
Корм для животных: продлевает срок хранения корма и предотвращает прогоркание.
4. Применение в пищевой упаковке
Благодаря своим уникальным фумигантным свойствам, BHA можно наносить на внутреннюю поверхность упаковочных материалов для пищевых продуктов. Действие препарата основано на испарении, обеспечивая непрерывную антиоксидантную защиту упакованных продуктов.
Часто задаваемые вопросы: BHA
1. Что такое BHA (бутилированный гидроксианизол)?
BHA, или бутилированный гидроксианизол (CAS 25013-16-5), — это высокоэффективный, жирорастворимый синтетический антиоксидант. Он представляет собой белое или бледно-желтое воскообразное твердое вещество или кристаллический порошок, широко используемый для предотвращения окислительного прогоркания в пищевых продуктах, косметике и кормах.
2. Каковы основные функции BHA?
К основным преимуществам BHA относятся:
Предотвращение окислительного прогоркания: эффективно предотвращает порчу масел и жиров.
Увеличение срока годности: значительно продлевает свежесть продуктов.
Термостойкость: стабилен при высоких температурах, подходит для жарки и запекания.
Фумигантные свойства: испаряется и мигрирует на поверхности пищевых продуктов, обеспечивая длительную защиту.
3. Насколько эффективен BHA в предотвращении окисления жиров?
Исследования показывают, что BHA может значительно повысить окислительную стабильность свиного сала. Например, она может увеличить индукционный период свиного сала с 4 до 16 часов, что делает ее чрезвычайно эффективной для консервации животных жиров.
4. В каких отраслях промышленности широко используется BHA?
BHA применяется в четырех основных отраслях промышленности:
Пищевая промышленность: растительные масла, жареные продукты, выпечка, мясные продукты, жевательная резинка.
Косметика: помады, кремы, масла для тела и парфюмерия.
Кормовая промышленность: корма для животных и корма для домашних питомцев.
Упаковка для пищевых продуктов: использует свои фумигационные свойства для защиты упакованных продуктов.
5. Каковы нормативные стандарты для BHA?
BHA имеет международное одобрение и регулируется:
Китай: одобрено в соответствии со стандартом GB 2760, максимальная дозировка составляет 0,2 г/кг (в зависимости от содержания жира).
США: Классифицировано FDA как GRAS (общепризнанное безопасное вещество).
ЕС: Одобрено для использования в качестве пищевой добавки.
Международный уровень: Оценка проведена Объединенным комитетом по оценке пищевых продуктов и медикаментов (JECFA), установленная допустимая суточная доза (ADI) составляет 0-0,5 мг/кг массы тела.
6. Как следует применять BHA в пищевой промышленности?
Компания BHA предлагает гибкие методы применения:
Добавление напрямую: смешайте непосредственно с маслами и жирами.
Распыление: растворить в носителе и распылить на поверхности, контактирующие с пищевыми продуктами.
Упаковка: Нанесите на внутренний слой упаковочных материалов для защиты от воздействия паров.
7. Хорошо ли BHA взаимодействует с другими антиоксидантами?
Да. BHA оказывает сильный синергетический эффект в сочетании с другими антиоксидантами, такими как BHT, PG и TBHQ. Эта комбинация значительно повышает общую антиоксидантную эффективность.
8. Какие меры предосторожности следует соблюдать при использовании BHA?
Токсичность: Избегать приема внутрь.
Обращение: Используйте защитное снаряжение (перчатки, защитные очки), чтобы избежать контакта с кожей/глазами.
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от источников тепла и открытого огня.
9. Какие степени чистоты и варианты упаковки вы предлагаете?
Мы поставляем высокочистый BHA как пищевого, так и фармацевтического качества. Доступна упаковка различных размеров, чтобы удовлетворить ваши потребности, обеспечивая стабильные поставки оптовых партий для глобальных заказов.
Оставить сообщение